หม่าล่าปลาสลิดเจ

สามารถทำไว้ทานกับข้าวเหนียว ข้าวต้ม หรือข้าวสวยก็ได้ ติดตัวยามเดินทางก็สะดวกในการพกพา..
หม่าล่าปลาสลิดเจ
สามารถทำไว้ทานกับข้าวเหนียว ข้าวต้ม หรือข้าวสวยก็ได้ ติดตัวยามเดินทางก็สะดวกในการพกพา..
วิธีทำ
- 1
โปรตีนเกษตร นำแช่น้ำพอนิ่มบีบน้ำออกรอไว้
- 2
นำโปรตีนเกษตรใส่เครื่องปั่น,ใส่แป้งอเนกประสงค์,ใส่น้ำมันพืชลงไป กดปั่นรอบสูง
- 3
ปรุงรสโดยเติมผงหม่าล่า,ซอสเห็ดหอม,ผงปรุงรส รสเห็ดหอม,ซีอิ๊วขาว และเกลือ ลงปั่นอีกรอบ
- 4
ได้แล้ว...ตักใส่ภาชนะรอไว้
- 5
แผ่นสาหร่าย นำมาตัดแบ่ง 4 โดยทำการพับครึ่งแล้วใช้กรรไกตัด
- 6
พับครึ่งอีกที แล้วทำการตัด ก็จะได้ออกมา 4 ชิ้น
- 7
เริ่มห่อกันโดย นำเนื้อปลาจากข้อ4 มาเทบนสาหร่าย
- 8
นำแป้งอเนกประสงค์ 1 ทัพพี ใส่ถ้วย เติมน้ำเล็กน้อยคนจนละลาย เพื่อทำเป็นแป้งเปียก
- 9
แล้วนำมาทาตรงบริเวณขอบรอบๆ
- 10
พับตรงมุมเข้าหากัน ใช้มือกดให้ติดกัน รีดเนื้อปลากระจายทั่วๆ แล้วใช้กรรไกตัดทั้งสองด้านทำเป็นคล้ายๆ เกล็ดปลา
- 11
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใช้ไฟแรง พอใส่ปลาลง พลิกกลับจนเกรียม หอม ตัดพักไว้
- 12
ตักใส่จานพร้อมเสริ์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม




















ความคิดเห็น