บราวนี่โกโก้เนื้อหนึบ
เครดิตสูตรครัวป้ามารายห์ (ปรับสูตร)
วิธีทำ
- 1
ร่อนแป้ง ผงโกโก้ ผงฟู เกลือ เข้าด้วยกัน แล้วพักไว้
- 2
แยกไข่ขาวเตรียมไว้ในถ้วยผสม นำเนยไปละลายในไมโครเวฟ เตรียมไว้ก่อน
- 3
ตีไข่ขาว ผสมกับน้ำตาล จนไข่ขาวตัังยอด น้ำตาลละลาย และสีของไข่ขาวมันเงาๆ
- 4
แบ่งไข่แดงลงไปตีผสมทีละฟอง หลังจากนั้นให้ใส่กลิ่นวนิลา และเนยที่ละลายเตรียมไว้ ตีส่วนผสมให้เข้ากัน
- 5
ค่อยๆเท ส่วนแป้งและผงโกโก้ที่ร่อนไว้ แบ่งใส่ 2-3 ครั้ง ตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน อาจจะใช้ไม้พายตะล่อมให้เข้ากันก่อน เพื่อไม่ให้ผงโกโก้คลุ้งขึ้นมา
- 6
นำไปเข้าเตาอบที่วอร์มเตารอไว้ 165-170 องศาเซลเซียส อบ 25 - 30 นาที วิธีเช็คว่าขนมสุกแล้ว ให้นำไม้ติ้มฟันจิ้มดู ถ้าไม่มีแป้งติดออกมาแสดงว่าสุกแล้ว
- 7
พักวางไว้ให้เย็น แล้วตัดแบ่งเป็น 2*2 หรือ 3*3 ตามใจชอบ
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
บราวนี่โกโก้ 🍫(เนื้อหนึบ)#เบเกอรี่ง่ายๆ บราวนี่โกโก้ 🍫(เนื้อหนึบ)#เบเกอรี่ง่ายๆ
ชอบบบบทำขนมซะเหลือเกิน แต่ขี้เกียจกินเยอะ แง~~การทำขนมมันก็ระบายความเครียดได้ดีนะ :) 🔅🔆สูตรนี้เป็นสูตรประหยัดช็อกโกแลต กินแบบไม่ต้องกลัวอ้วนมากนัก 55555 🔆🔅
-
-
-
บราวนี่หน้าฟิล์ม เนื้อหนึบ สูตรง่าย บราวนี่หน้าฟิล์ม เนื้อหนึบ สูตรง่าย
บราวนี่ที่ทำง่าย อร่อยด้วย สำหรับมือใหม่หัดทำ ไม่มีเครื่องตีก็อร่อยได้ค่ะ สูตรนี้แป้งน้อย หวานน้อย ออกกรอบนะคะ มีทริคเล็กๆน้อยๆให้ด้วยนะคะ สูตรนี้ไม่ได้ใส่เบคกิ้งโซดานะคะ
-
บราวนี่เนื้อหนึบ บราวนี่เนื้อหนึบ
สูตรนี้เนื้อหนึบ ไม่นุ่มฟูนะคะ ทานอุ่นๆ ก็อร่อย หรือแช่เย็นเก็บไว้ทานก็อร่อยไม่แพ้กันค่ะเหตุเกิดจากมีช็อกโกแลตเหลือจากวันปีใหม่เยอะมาก เลยนำมาดัดแปลงทำบราวนี่ จากที่ไม่เคยคิดจะทำ เพราะไม่ใช่สายเบเกอรี่ แต่ตอนนี้เริ่มชำนาญเพราะเป็นเมนูเดียวที่ง่ายและอร่อยเหลือเชื่อ ทุกวันนี้กลายเป็นเมนูหากินแล้วค่ะ ทำรับแขกกี่ครั้งก็หมดไม่เคยเหลือ 🥰
-
บราวนี่ (เนื้อหนึบ) บราวนี่ (เนื้อหนึบ)
🤎 ใส่กระทงกระดาษ อบไฟบนล่าง 150 องศา 18-20 นาที🤎 กระทงกระดาษ 4.5x4.5 ใส่เบสเทอร์ 30กรัม🤎 โรยธัญพืชก่อนอบ เพื่อความอร่อยได้เลยตามความชอบ
-
โกโก้บราวนี่ #เบเกอรี่ง่ายๆ โกโก้บราวนี่ #เบเกอรี่ง่ายๆ
พอดีดูในยูทูบ..สูตรนี้เป็นของแม่บ้านพาตะลุยค่ะ.ในใจเลยคิดยากทำขึ้นมา.มีส่วนผสมไม่กี่อย่าง.ค่ะในสูตรนี้..ทำง่ายๆพอดีเรามีส่วนผสมครบตามสูตรอยู่แล้วค่ะ..
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11766107
ความคิดเห็น