Sayur pakis kuah santan..

Name: Sayur pakis kuah santan..
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ikat pakis muda; 1/4 kg udang kupas; 2 sere digeprek; 5 daun purut; 1 santan kara kecil; 1 bawang prei iris; Bumbu halus; 6 brambang; 4 bawang; 3 kemiri goreng; 1 cm kunyit; 1 cm jahe; 1 sdt ketumbar bubuk; Secukupnya garam, kaldu jamur; 2 sdm minyak goreng; 1 gelas air

Amik Suparmi @cook_15903242

Busui harus banyak konsumsi sayur biar asi lancar... Sekali2 bikin sayur pakis biar ga bosan... Alhamdulillah suka sekali.... 👏👏👏

Lebih banyak

Sayur pakis kuah santan..

Amik Suparmi @cook_15903242

Busui harus banyak konsumsi sayur biar asi lancar... Sekali2 bikin sayur pakis biar ga bosan... Alhamdulillah suka sekali.... 👏👏👏

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ikatpakis muda
1/4 kgudang kupas
2sere digeprek
5daun purut
1santan kara kecil
1bawang prei iris
Bumbu halus
6brambang
4bawang
3kemiri goreng
1 cmkunyit
1 cmjahe
1 sdtketumbar bubuk
Secukupnyagaram, kaldu jamur
2 sdmminyak goreng
1 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ambil daun pakis yg muda aja cuci bersih tiriskan, cuci udang kupas tiriskan
2

Blender bumbu halus lalu tumis hingga matang +kan daun purut, sere aduk2 sampe layu +kan udang tumis lagi sampe berubah warna
3

Masukan daun pakis aduk2 sampe layu +kan daun prei lalu beri air tunggu sampe mendidih baru dimasukan santan, tes rasa dirasa sudah cukup matikan kompor.