Κοτόπουλο αλά κρεμ φούρνου

Name: Κοτόπουλο αλά κρεμ φούρνου
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο; 500 μλ φυτική κρέμα γάλακτος; 1 κουταλιά σούπας μουστάρδα; 1 κουταλακι κοφτό Κάρι; 50 γρ βούτυρο; Αλάτι πιπέρι; 1 κεσεδακι μανιτάρια; 500 γρ κίτρινα τυριά; Πατάτες 🥔 τηγανιτές

Γιάννης Γκίκας 🍽️ 🎂 🍫🍔 @honh_1974

Πειραιά

#2020

Δες περισσότερα

Κοτόπουλο αλά κρεμ φούρνου

Γιάννης Γκίκας 🍽️ 🎂 🍫🍔 @honh_1974

Υλικά

2 φιλέταστήθος κοτόπουλο
500 μλφυτική κρέμα γάλακτος
1 κουταλιά σούπαςμουστάρδα
1 κουταλακι κοφτό Κάρι
50 γρβούτυρο
Αλάτι πιπέρι
1 κεσεδακιμανιτάρια
500 γρκίτρινα τυριά
Πατάτες 🥔 τηγανιτές

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε ένα βαθύ τηγάνι ρίχνουμε το βούτυρο και ρίχνουμε το κοτόπουλο σε φιλετάκια μέχρι να ροδίσουν στην συνέχεια βάζουμε και τα μανιτάρια για κάνα 10λεπτο
2

Στην συνέχεια ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και στο τέλος την κρέμα γάλακτος
3

Τέλος σε ένα ταψί βάζουμε τις πατάτες και από πάνω ρίχνουμε το κοτόπουλο με την σάλτσα και το τυρί από πάνω και το ψήνουμε για 15 λεπτά μέχρι να λιώσουν τα τυριά και πάρουν ωραία κρουστά.