Buncis tumis jagung bakso

Name: Buncis tumis jagung bakso
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 siung Bawang putih; 5 buah Bakso sapi; 2 Cabe merah besar; secukupnya Buncis; 1/2 Jagung manis; sedikit Bumbu: lada putih, garam, kaldu jamur, kecap asin

Dee @cook_5109663

Jakarta

Buncis tumis jagung bakso

Dee @cook_5109663

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

2 siungBawang putih
5 buahBakso sapi
2Cabe merah besar
secukupnyaBuncis
1/2Jagung manis
sedikitBumbu: lada putih, garam, kaldu jamur, kecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan. Geprek bawang putih lalu cincang. Rorot jagung. Iris cabe merah. Potong bakso. Bonggol jagung saya masukkan juga selama memasak, lumayan buat nambah rasa manis.. pas penyajian, jangan lupa diangkat bonggol nya ya Mom 😁
2

Iris buncis serong
3

Siapkan wajan. Panaskan minyak goreng sedikit. Masukkan bawang putih, cabe, bakso dan jagung. Tambahkan air sedikit supaya tidak hangus. Aduk merata.
4

Masukkan buncis dan bumbu
5

Cicipi dan koreksi rasa. Aduk hingga matang. Tingkat kematangan disesuaikan selera ya.. (saya lebih suka buncis yg masih crispy nyes nyes). Matang, sajikan..