Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong terong jangan terlalu tipis yaah buun... setelah potong semua cuci dan sisihkan. Jangan d rendam
- 2
Ulek cabe dan gula pasir atau tumbuk juga bisa... saya pakai tumbukan karna nggk punya ulekan. Pakek blender juga nnti terlalu halus jdi di tumbuk aja
- 3
Iris bawang bawangan...
- 4
Siapkan wajan dan minyak secukupnya tumis bawang bawangan hingga harum, api sedang biar nggk gosong.
- 5
Setelah harum, masukkan bumbu halus beri sedikit air, stelah air agak berkurang masukkan terong dan aduk hingga tercampur dengan bumbu
- 6
Setelah tercampur rata, biarkan hingga terong terlihat agak layu, masukkan garam, penyedap rasa. Biarkan hingga terong masak..tes rasa dan sajikan. Nasi putih dengan kerupuk mantaab. Simple cocok buat anak kos yg nggk mw ribet
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar