Steak tempe blackpepper sauce

Name: Steak tempe blackpepper sauce
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe atau 300 gr; 2 siung bawang putih di ulek; 1/2 bngkus ladaku; garam; 2 sdm terigu; 1/2 siung bawang bombay; 2 sdm saus tomat; 1/2 bungkus saus tiram/saori; 1/2 gelas air kaldu (saya pakai royco 1 sdt d campur air); secukupnya lada hitam tumbuk kasar; secukupnya gula dan garam

Syanah Parapat @syanahp

Pematangsiantar

Ceritanya pengen diet pake makanan ini.
Cuma pngen diet yang makanan enak haha jdilah ini sepertinya tidak menu diet lagi

Lebih banyak

Steak tempe blackpepper sauce

Syanah Parapat @syanahp

Pematangsiantar

Ceritanya pengen diet pake makanan ini.
Cuma pngen diet yang makanan enak haha jdilah ini sepertinya tidak menu diet lagi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe atau 300 gr
2 siungbawang putih di ulek
1/2 bngkus ladaku
garam
2 sdmterigu
1/2 siung bawang bombay
2 sdmsaus tomat
1/2 bungkus saus tiram/saori
1/2 gelasair kaldu (saya pakai royco 1 sdt d campur air)
secukupnyalada hitam tumbuk kasar
secukupnyagula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus tempe selama 10 menit atau lebih
2

Lalu haluskan tempe dan campurkan tempe ke bawang putih,terigu,garam dan merica ladaku. Bentuk seperti steak dengan ketebalan 1 cm
3

Panggang dengan sedikit mentega/minyak di teplon atau wajan sampai matang
4

Langkah membuat blackpepper sauce
5

Iris b. Bombay lalu tumis dgn sedikit mentega.
6

Lalu masukkan saus tomat dan saus tiram
7

Kmudian masukkan air kaldu lalu lada hitam
8

Siap dinikmati sebagai pengganti nasi