Muffin Coklat Putih Telur,

Name: Muffin Coklat Putih Telur,
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1 :; 110 gr putih telur; 100 gr gula pasir; 150 gr dcc; 100 gr margarine, kalau butter kayaknya lebih ok, 😁; 1 sdt jeruk nipis; Bahan 2 :; 200 gr tepung terigu serbaguna (Saya segitiga biru); 1/4 sdt soda kue; 1/4 sdt baking powder; secukupnya Taburan, chocochip

Diah Kartika @diahkartikaika

Jakarta

Dalam rangka tantangan #WeekendChallenge dan sambil berkegiatan didapur karena harus #DiRumahAja.. Ini dia niyh.. temen ngopi pagi hari yang cuco bangeett... memanfaatkan sisa putih telur dari bebikinan roti yang hanya dipakai kuningnya aja beberapa hari yang lalu.. bahan menyesuaikan stok yang ada didapur saya.. Kuuuy... ☺️☺️☺️

Lebih banyak

Muffin Coklat Putih Telur,

Diah Kartika @diahkartikaika

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan 1 :
110 grputih telur
100 grgula pasir
150 grdcc
100 grmargarine, kalau butter kayaknya lebih ok, 😁
1 sdtjeruk nipis
Bahan 2 :
200 grtepung terigu serbaguna (Saya segitiga biru)
1/4 sdtsoda kue
1/4 sdtbaking powder
secukupnyaTaburan, chocochip

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tim margarine dan dcc hingga meleleh
2

Kocok putih telur, gula pasir dan 1 sdt jeniper hingga lembut dan kaku, (Saya pakai whisk, harusnya mah pakai mikser yaa.. agak pegel juga ternyata😅). Selanjutnya panaskan oven dengan suhu 170°
3

Bahan 2 / bahan kering diaduk hingga merata.
4

Masukkan dcc dan margarine yang sudah suhu ruang kedalam adonan putih telur, aduk hingga tercampur rata.
5

Masukkan bahan 2 ke dalam bahan 1, aduk hingga rata, cukup hingga rata saja, jangan over mix yaa.. Nanti bantet..
6

Masukkan kedalam cetakan muffin yang sudah dialasi paper cup, saya adanya cetakan kecil utk pie.. taburi dengan chocochip. Panggang dengan suhu 150° selama 17 menit, atau Sesuaikan dengan oven masing-masing yaa..
7

Daaaannnn.... taraaaa.... 🥰🥰🥰
8

Ngopi dulu yuk pagi2 diteras rumah.. ☺️☺️☺️