Macaroni Schotel Panggang

Name: Macaroni Schotel Panggang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram makaroni (rebus stengah matang) saring; 600 ml susu full cream; 300 gram daging cincang; 200 gram cheese (parut); 8 butir bawang putih (cincang halus); 1 butir bawang bombay (potong kecil); 2 butir telur (kocok); Secukupnya merica; Secukupnya kaldu jamur; 5 sdm mentega (blue band)

Christine Dwi @cook_2626163

Jakarta

Macaroni Schotel Panggang

Christine Dwi @cook_2626163

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grammakaroni (rebus stengah matang) saring
600 mlsusu full cream
300 gramdaging cincang
200 gramcheese (parut)
8 butirbawang putih (cincang halus)
1 butirbawang bombay (potong kecil)
2 butirtelur (kocok)
Secukupnyamerica
Secukupnyakaldu jamur
5 sdmmentega (blue band)

Tersimpan

Cara Membuat

1

(Api sedang) panaskan mentega, masukkan bawang putih, aduk perlahan, masukkan bawang bombay, aduk hingga wangi
2

Masukkan daging cincang, aduk rata, hingga daging matang kecoklatan dan tidak ada warna merah.
3

Masukkan macaroni, susu, aduk rata.
4

Masukkan telur, merica, keju, kaldu jamur.
5

Aduk rata koreksi rasa.
6

!! JANGAN SAMPAI MACARONI KERING, HARUS DIANGKAT PADA SAAT MASIH CREAMY”
7

Angkat, pindahkan ke wadah 20x20, taburi keju parut diatasnya
8

Panaskan oven panas atas bawah selama 10 menit suhu 180
9

Masukkan macaroni, selama 40 menit, panas atas bawah suhu 180
10

Angkat & sajikan.