Bubur Ayam Bandung

Masih #dirumahAja kali ini saya tiba2 pengen bikin bubur ayam, kebetulan ada sisa ayam di kulkas.
Jujur saya bukan penyuka bubur nasi, geli aja klo makan bubur nasi😅 tapiiii setelah makan bikinan sendiri jadi suka😄 suami juga bilang enak buburnya, ahhh senangnyaaa😍😘
Step2 tdk sempat terfoto krn lg ribet bgt😑
Resep by : Suci Nabbila
Bubur Ayam Bandung
Masih #dirumahAja kali ini saya tiba2 pengen bikin bubur ayam, kebetulan ada sisa ayam di kulkas.
Jujur saya bukan penyuka bubur nasi, geli aja klo makan bubur nasi😅 tapiiii setelah makan bikinan sendiri jadi suka😄 suami juga bilang enak buburnya, ahhh senangnyaaa😍😘
Step2 tdk sempat terfoto krn lg ribet bgt😑
Resep by : Suci Nabbila
Cara Membuat
- 1
Dalam panci campurkan semua bahan dan masak hingga beras menjadi bubur. Sisihkan
- 2
Sembari menunggu, blender seluruh bumbu halus. Tumis sebentar dengan minyak hingga harum, lalu tambahkan air dan masukan potongan ayam, jahe, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Ungkep hingga ayam matang dan bumbu meresap
- 3
Setelah ayam matang, goreng sebentar, lalu siwir-siwir. Gunakan kaldu kuning sebagai pelengkap bubur
- 4
Setelah bubur matang, tambahkan santan, garam, royco, dan saus tiram, lalu masak lagi sebentar saja.
- 5
Tata bubur dalam mangkok, taburi potongan ayam, kacang, bawang goreng, kerupuk, daun seledri dan daun bawang, lalu siram dengan kuah kuning dan kecap manis. Silahkan mencoba😊 😋buburnya narsis😅
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar