เม็ดสาคูล้างผ่านน้ำ กรองให้สะเด็ดน้ำด้วยค่ะ ตั้งหม้อใส่น้ำสะอาด ลงต้ม

ใส่ใบเตยเพิ่มความหอม ตามด้วยเม็ดสาคู คอยคนตลอด จนเม็ดสุกใส

เติมน้ำตาลทราย ปิดไฟ. ตั้งหม้ออีกใบ ใส่กะทิ เติมเกลือ

คนให้ทุกอย่างละลายเดือดแต่อย่าให้กะทิแตกมัน ปิดไฟ

ตักสาคูใส่ถ้วยหรือภาชนะอื่นๆ แล้วราดด้วยกะทิ หอมไปจัดเสริฟได้แล้วจ้าา