Pangsit Tahu Udang

Name: Pangsit Tahu Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang, haluskan; 1 buah tahu cina; 1 batang daun bawang; 4 sdm tepung tapioka; 1 sdm saus tiram; 1 sdt kecap ikan; 1 sdt minyak wijen; secukupnya garam, lada, kaldu bubuk; secukupnya minyak untuk menggoreng; 1 bungkus kulit pangsit

Suci Rahayuningsih @srahayuaditya

Bekasi

Beli udang masih segar-segar banget trus kepikiran untuk bikin pangsit isi. Bahan dan buatnya mudah, bisa jadi cemilan si kecil juga 😁

Lebih banyak

Pangsit Tahu Udang

Suci Rahayuningsih @srahayuaditya

Bekasi

Beli udang masih segar-segar banget trus kepikiran untuk bikin pangsit isi. Bahan dan buatnya mudah, bisa jadi cemilan si kecil juga 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grudang, haluskan
1 buahtahu cina
1 batangdaun bawang
4 sdmtepung tapioka
1 sdmsaus tiram
1 sdtkecap ikan
1 sdtminyak wijen
secukupnyagaram, lada, kaldu bubuk
secukupnyaminyak untuk menggoreng
1 bungkuskulit pangsit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tahu dengan garpu, masukkan udang yang sudah dihaluskan dan daun bawang. Bumbui dengan saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, garam dan lada. Aduk rata.
2

Masukkan tepung tapioka, aduk rata. Ambil 1 lembar kulit pangsit isi dengan 1 sdt munjung adonan. Satukan keempat sudut-sudut kulit ketengah hingga menutupi isiannya. Lakukan hingga adonan habis.
3

Panaskan minyak, goreng pangsit tahu dengan api sedang-kecil sampai matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
4

Sajikan pangsit tahu dengan cocolan sambal atau sambal kacang.