Βάζω το λάδι σε ένα τηγάνι και τσιγαρίζω το κρεμμύδι μαζί με το σκόρδο. Προσθέτω τις πιπεριές ψιλοκομμένες μαζί με το καλαμπόκι, ελιές και τον τόνο. Μόλις γίνουν τα βάζω στην άκρη.

Στο ίδιο τηγάνι προσθέτω το νερό μαζί με το ρύζι και αφήνω το ρύζι να βράσει. Κατά τη διάρκεια του βρασμού προσθέτω και τα μπαχαρικά. Προς το τέλος του βρασμού του ρυζιού προσθέτω και τα υλικά που έφτιαξα στην αρχή. Κάνω ένα πολύ καλό ανακάτεμα. Προσθέτω το βουτυράκι. Βάζω μία καθαρή πετσέτα και σκεπάζω την κατσαρόλα. Σε 5 λεπτά είναι έτοιμο το φαγάκι μας.