Kannelknutter ή αλλιώς πλεξούδες κανέλας!
Εύκολα και πεντανόστιμα ψωμάκια με κανέλα. Δοκιμάστε τα με ζάχαρη καρύδας για ένα πιο υγιεινό αποτέλεσμα. #2020
Kannelknutter ή αλλιώς πλεξούδες κανέλας!
Εύκολα και πεντανόστιμα ψωμάκια με κανέλα. Δοκιμάστε τα με ζάχαρη καρύδας για ένα πιο υγιεινό αποτέλεσμα. #2020
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνουμε το γάλα, το βάζουμε σε μια λεκάνη και διαλύουμε την μαγιά σε αυτό.
- 2
Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά της ζύμης μας και ανακατεύουμε εωσοτου έχουμε μια μαλακή ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια μας. Την σκεπάζουμε με μια πετσέτα και την αφήνουμε σε ζεστό μέρος να φουσκώσει, για 40 λεπτά.
- 3
Σε ενα άλλο μπολ ανακατεύουμε καλά τα υλικά της γέμισης.
- 4
Απλώνουμε το ζυμάρι μας σε μια αντικολλητικη επιφάνεια, σε πάχος περίπου 1/2 εκ.
- 5
Προσθέτουμε την γέμιση μας από πάνω και φροντίζουμε να καλύψουμε όλη την επιφάνεια.
- 6
Κόβουμε κάθετες λωρίδες 2 εκ και τις διπλώνουμε με την γέμιση μέσα.
- 7
Στρίβουμε και κάνουμε έναν κόμπο στην μέσα πλευρά.
- 8
Τα βάζουμε σε ένα ταψάκι που έχουμε στρώσει με λαδόκολλα, τα αλείφουμε με έναν κρόκο αυγού ή λίγο γάλα και τα αφήνουμε να φουσκωσουν για αλλά 30 λεπτά.
- 9
Ψήνουμε για 15 λεπτά στους 180 βαθμούς, στις αντιστάσεις. Καλή όρεξη!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)