Pecel sayur ala kadarnya...

Name: Pecel sayur ala kadarnya...
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daun pepaya jepang dipetiki rebus sampai empuk tiriskan; 100 gr kacang panjang potong serasi rebus tiriskan; 100 gr kol iris kasar rebus tiriskan; 1 buah wortel uk besar kupas iris korek api rebus tiriskan; 100 gr toge buang ekornya rebus tiriskan; Sambel pecelnya; 5 buah cabe merah dan 4 buah cabe rawit merah rebus; 100 gr kacang tanah; 1 sdm gula pasir; 2 lembar jeruk buang tulang; 1/2 sdt kaldu ayam; 50 ml air panas

Bunda Imas @imas_1345

Bekasi

Jatah libur dr kantor liat di pekarangan ada daun pepaya jepang, cek kulkas ada bahan² buat pecel cuuus lah qt buat menu simple tapi sehat....

Lebih banyak

Pecel sayur ala kadarnya...

Bunda Imas @imas_1345

Bekasi

Jatah libur dr kantor liat di pekarangan ada daun pepaya jepang, cek kulkas ada bahan² buat pecel cuuus lah qt buat menu simple tapi sehat....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daun pepaya jepang dipetiki rebus sampai empuk tiriskan
100 grkacang panjang potong serasi rebus tiriskan
100 grkol iris kasar rebus tiriskan
1 buahwortel uk besar kupas iris korek api rebus tiriskan
100 grtoge buang ekornya rebus tiriskan
Sambel pecelnya
5 buahcabe merah dan 4 buah cabe rawit merah rebus
100 grkacang tanah
1 sdmgula pasir
2 lembarjeruk buang tulang
1/2 sdtkaldu ayam
50 mlair panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Setelah semua sayur direbus dan ditiriskan tata di piring
2

Untuk daun pepaya jepang setelah direbus diteruskan diiris halus
3

Goreng kacang tanah sampai matang lalu angkat dan sisihkan
4

Masukan dlm wadah blender kacang, cabe, daun jeruk, gula pasir, kaldu ayam dan air
5

Blender hingga halus, bila suka sambal yg encer boleh tambahkan lagi air panas secukupnya
6

Tara pecel siap dihidangkan... stay at home and stay healthy... mari masak seadanya namun simple juga sehat