Potong-potong sayur pokcoy sesuai selera lalu bersihkan kecambah/taoge kemudian rendam dengan air panas hingga layu dan tiriskan.

Potong tahu kotak-kotak atau sesuai selera lalu goreng dan tiriskan.

Hilangkan kepala ikan teri, tidak dihilangkan jg tidak apa2 sesuai selera lalu cuci dan goreng dan tiriskan.

Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih jika sudah berbau harum masukkan daun jeruk dan tomat lalu tumis sebentar.

Kemudian masukkan semua bahan-bahan yg sudah disiapkan tadi seperti pokcoy, kecambah, teri dan tahu. Aduk rata lalu beri bumbu gula, garam, merica sesuai selera.