Pecak Ikan Pedas Asam
Udah beberapa waktu lalu ngidam banget pengen makan pecak ikan masakan mamah tersayang tapi belum kesampaian karena jarak, akhirnya ngacak-ngacak dapur di rumah daaaaannnnnn jadilah pecak ikan pedas asam yang seger ini. Rasanya ??? Jangan ditanyaaaaaa udah pasti bakalan ngabisin nasi hahahahaha
Pecak Ikan Pedas Asam
Udah beberapa waktu lalu ngidam banget pengen makan pecak ikan masakan mamah tersayang tapi belum kesampaian karena jarak, akhirnya ngacak-ngacak dapur di rumah daaaaannnnnn jadilah pecak ikan pedas asam yang seger ini. Rasanya ??? Jangan ditanyaaaaaa udah pasti bakalan ngabisin nasi hahahahaha
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, dan lumuri dengan perasan jeruk limo dan garam. Diamkan beberapa saat.
- 2
Bakar semua bumbu (cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan jahe) sampai layu. saya bakarnya menggunakan teflon.
- 3
Bakar ikan yang sudah diberi perasan jeruk limo dan garam sampai matang, saya bakar menggunakan teflon.
- 4
Haluskan semua bumbu yang sudah di bakar menggunakan teflon, tambahkan garam, air dan perasan jeruk limo sesuai selera.
- 5
Siapkan ikan dan siram dengan sambal. Pecak ikan pedas asam siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar