Cumi asin cabe ijo #dirumahaja

Name: Cumi asin cabe ijo #dirumahaja
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr cumi asin, rebus, buang airnya; 5 bh bawang putih iris tipis; 10 bh bawang merah iris tipis; 100 gr cabe hijau besar iris serong; 2 bh cabe merah besar iris serong; Secukupnya rawit; 2 ruas lengkuas potong besar; 1 bh tomat potong2; 1 daun salam; 3 daun jeruk; Minyak goreng; Air; Garam & Gula; Kaldu jamur; Saos tiram

nenglulin @nenglulin

Dibuat di saat wabah corona mewabah jd ga pake bawang bombay (krn harga selangit) dan bahan seadanya krn lg lockdown pribadi jadi pake yg ada d kang sayur aja deh. Pake nasi panas makin yahuuud!

Lebih banyak

Cumi asin cabe ijo #dirumahaja

nenglulin @nenglulin

Dibuat di saat wabah corona mewabah jd ga pake bawang bombay (krn harga selangit) dan bahan seadanya krn lg lockdown pribadi jadi pake yg ada d kang sayur aja deh. Pake nasi panas makin yahuuud!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grcumi asin, rebus, buang airnya
5 bhbawang putih iris tipis
10 bhbawang merah iris tipis
100 grcabe hijau besar iris serong
2 bhcabe merah besar iris serong
Secukupnyarawit
2 ruaslengkuas potong besar
1 bhtomat potong2
1daun salam
3daun jeruk
Minyak goreng
Air
Garam & Gula
Kaldu jamur
Saos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih & bawang merah, setelah wangi masukan cabe hijau & merah besar, lanjut masukan jahe & lengkuas. Terakhir masukin irisan serai.
2

Masukan cumi asin, aduk2 hingga tercampur bumbu. Masukan daun salam, daun jeruk, & tomat.
3

Tambahkan sedikit air, beri gula, garam, lada, saos tiram, aduk sampai tercampur. Tes rasa. Hidangkan