Ayam goreng mentega

Name: Ayam goreng mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam; 2 siung bawang putih; Kaldu jamur; Garam, merica; Bahan untuk ditumis:; 2 siung Bawang putih, cincang halus; 1/2 bawang bombay, cincang; 3 cm jahe digeprek; 2 sdm kecap inggris; 1 sdr saus tiram; Kecap manis; 1 sdm Kecap asin; Garam, kaldu jamur, merica; 2 sdm mentega; 1 sdm minyak samin; 1 sdm minyak

tanti imaniaty @impr0v14n

Ayam goreng mentega

tanti imaniaty @impr0v14n

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramayam
2 siungbawang putih
Kaldu jamur
Garam, merica
Bahan untuk ditumis:
2 siungBawang putih, cincang halus
1/2bawang bombay, cincang
3 cmjahe digeprek
2 sdmkecap inggris
1sdr saus tiram
Kecap manis
1 sdmKecap asin
Garam, kaldu jamur, merica
2 sdmmentega
1 sdmminyak samin
1 sdmminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam. Campur ayam, bawang putih, garam, kaldu jamur. Diamkan selama 1 jam. Goreng ayam. angkat. Tiriskan
2

Panaskan wajan, masukan mentega, minyak goreng dan minyak samin. Tambahkan bawang putih, bombay, dan jahe. Tumis sampai harum
3

Tambahkan kecap manis, kecap inggris, kecap asin, saus tiram, kaldu jamur, garam, merica dan sedikit air. Masak hingga mendidih
4

Masukan ayam goreng. Aduk rata sampai bumbu meresap. Matikan api
5

Sajikan dengan nasi hangat