सोया चंक मैकरोनी (Soya chunk macaroni recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले भौगने में पानी डालकर गैस पर गर्म करें उसमे थोड़ा सा नमक और तेल डाल दे। और अच्छे से पका लें।
- 2
फिर प्याज टमाटर मिर्च लहसुन अदरक को अच्छे से धूल के काट ले।और सोयाबीन को 5 मिनट गरम पानी मे डाल दें जिससे अच्छे से फूल जाए।
- 3
फिर पैन को गैस पर रख के गर्म करें और उसमें तेल डालें फिर इसमें लहसुन अदरक डाल दें इसके बाद प्याज मिर्च को भी डाल दे।सोयाबीन को दबाकर उसका पानी निकाल कर उसे भी कढ़ाई में डाल दे और अच्छे से 5 मिनट के लिए भुने इसके बाद इसमें टमाटर और टोमैटो सॉस डाल दे और 1 पैक मैगी मसाला डालकर नमक डालें और चलाये ।फिर इसमें मैकरोनी डालकर कर अच्छे से मिक्स करें और 5 मिनट ढक दे इसके बाद गैस बंद कर दे।इसके ऊपर लाल मिर्च के फ्लैक्स और धनिया डालकर परोसें।
कीवर्ड
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