Balado telur sambal ijo
Sebenarnya bukan penyuka telur, tapi ga tau kenapa tiba-tiba kepingin buat sambal lado telur.
Berhubung cabe merahnya habis dan kebetulan yang ada di kulkas cabe ijo dan cabe rawit..
Yaa jadilah resep ini 😅
Dan ternyata telur masakan sendiri jadi lebih enak rasanya, nyam nyam nyam 😋
Yuuuk dicoba 😉
Balado telur sambal ijo
Sebenarnya bukan penyuka telur, tapi ga tau kenapa tiba-tiba kepingin buat sambal lado telur.
Berhubung cabe merahnya habis dan kebetulan yang ada di kulkas cabe ijo dan cabe rawit..
Yaa jadilah resep ini 😅
Dan ternyata telur masakan sendiri jadi lebih enak rasanya, nyam nyam nyam 😋
Yuuuk dicoba 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus cabai, tomat, bawang putih dan bawang merah sampai layu selama 5 menit.
- 2
Rebus telur ayam selama 7-8 menit, jangan terlalu lama karena telurnya bisa berubah warna.
- 3
Ulek bumbu-bumbu yang telah direbus (tidak perlu sampai benar-benar halus).
- 4
Kupas kulit telur kemudian goreng telur dengan api kecil, karena bila api terlalu besar telur akan cepat hangus. Goreng telur sampai warnanya sedikit kecoklatan. Tiriskan.
- 5
Tumis bumbu yang telah diulek dan masukkan daun jeruk. Aduk aduk sampai mendidih.
- 6
Masukkan telur yang telah digoreng. Aduk rata bersama bumbu. Koreksi rasa. Dan siap disajikan di piring cantik kesayangan anda 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Fadila Faradhi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar