Sop ikan kakap

Name: Sop ikan kakap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Ikan kakap; Laos, serai, jahe (di geprek); Bawang merah 7 (iris); Bawang putih 5 (iris); Tomat, blimbing wuluh; Cabe rawit (selera); Daun bawang, seledri; Gula-garam; Kaldu totole (kaldu jamur)

Deti Agustin @cook_7770528

Banjarmasin - Kediri

Sop ikan kakap

Deti Agustin @cook_7770528

Banjarmasin - Kediri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorIkan kakap
Laos, serai, jahe (di geprek)
Bawang merah 7 (iris)
Bawang putih 5 (iris)
Tomat, blimbing wuluh
Cabe rawit (selera)
Daun bawang, seledri
Gula-garam
Kaldu totole (kaldu jamur)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ikan mjd 4-5 bagian, cuci bersih n kucuri jeruk nipis
2

Tumis bawang merah, bwg putih, Laos, serai, jahe
3

Setelah harum masukkan air + ikan
4

Tambahkan tomat, blimbing wuluh, daun bawang, seledri.. tambahkan air secukupnya (400ml)
5

Masukkan gula-garam n kaldu totole.. biarkan mendidih.. angkat n sajikan