Batagor Jajanan SD

Name: Batagor Jajanan SD
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan batagor :; 250 gr tepung tapioka; 150 gr tepung terigu; 3 siung bawang putih haluskan; 2 batang daun bawang iris tipis; 1 sdt garam; 1 sdt merica bubuk; 1 butir telor; 1 sdt kaldu bubuk (me : royco ayam); 200 ml air; Tahu cokelat yg ada dirmh hehe; kulit pangsit; Minyak untuk goreng; Bahan bumbu kacang :; 1 buah kentang kukus; 3 bungkus kacang tanah yg 2ribuan (Beli mendadak di abang sayur); Bawang putih 3 siung haluskan; 15 biji cabe rawit galak yg direbus; 1 buletan gula merah; 1 sdt garam (sambil diicip2 ya buibu); 6 sdm saos sambal; 2 sdm kecap manis; 1 sdm gula pasir; 2 sdm makan tepung maizena yg dicairin

novi_mpii @noviitanur

Bekasi

Ini awalnya liat bu etu upload , akhirnya cobalah bikin buat cemilan #dirumahsaja 😂😂 . Bahan seadanya yg dirumah ..

Lebih banyak

Batagor Jajanan SD

novi_mpii @noviitanur

Bekasi

Ini awalnya liat bu etu upload , akhirnya cobalah bikin buat cemilan #dirumahsaja 😂😂 . Bahan seadanya yg dirumah ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan batagor :
250 grtepung tapioka
150 grtepung terigu
3 siungbawang putih haluskan
2 batangdaun bawang iris tipis
1 sdtgaram
1 sdtmerica bubuk
1 butirtelor
1 sdtkaldu bubuk (me : royco ayam)
200 mlair
Tahu cokelat yg ada dirmh hehe
kulit pangsit
Minyak untuk goreng
Bahan bumbu kacang :
1 buahkentang kukus
3 bungkuskacang tanah yg 2ribuan (Beli mendadak di abang sayur)
Bawang putih 3 siung haluskan
15 bijicabe rawit galak yg direbus
1 buletangula merah
1 sdtgaram (sambil diicip2 ya buibu)
6 sdmsaos sambal
2 sdmkecap manis
1 sdmgula pasir
2 sdmmakan tepung maizena yg dicairin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan batagor, lalu masukan air perlahan lahan.. diaduk sampai rata.. kalau saya nanti adonannya seperti ini bu.. tempel atau dimasukan ke tahu cokelat goreng deh
2

Untuk bumbu kacang, pertama tumis bawang putih.. setelah harum masukan cabe yg dihaluskan lalu kacang tanah yg sudah digoreng dan kentang kukusnya.. lahluuuuuu kasih air, masukan saos,kecap,gula, garam dan lain2.. tunggu hingga mendidih... setelah mendidih masukan larutan maizena nya.. sambil di aduk2 ya... jadi deh 😀
3

Batagor siap di santap.. kalau ada timun bisa ditambahkan 😁😁