Cucur Bawang

Name: Cucur Bawang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan cucur :; 125 gram tepung trigu; 1 sdm tepung tapioka; 1 sdm kaldu jamur; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; 2 batang daun bawang iris; 2 siung bawang putih; 300 ml air; Minyak untuk menggoreng; Kuah saus :; 2 siung Bawang putih; 5 cabai merah; 1 sdt ebi; 1 sdt garam; 1 sdt kecap manis; 1 sdm gula pasir; 1 gelas air putih

EmMa Maryam @cook_9911241

Yogyakarta

Cucur Bawang

EmMa Maryam @cook_9911241

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan cucur :
125 gramtepung trigu
1 sdmtepung tapioka
1 sdmkaldu jamur
1 sdtmerica bubuk
1 sdtgaram
2 batangdaun bawang iris
2 siungbawang putih
300 mlair
Minyak untuk menggoreng
Kuah saus :
2 siungBawang putih
5cabai merah
1 sdtebi
1 sdtgaram
1 sdtkecap manis
1 sdmgula pasir
1 gelasair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Semua bahan cucur dicampur rata.. Koreksi rasa..
2

Kemudian masak di atas api sedang sampai kalis
3

Panaskan minyak...lalu masukan adonan cucur sedikit2 dgn dibentuk bulat dgn sendok... Goreng sampai kecoklatan.. Angkat.
4

Masak kuah saos : panaskan minyak sedikit untuk menumis bumbu... Kemudian masukkan air..
5

Tambahkan ebi kecap manis gula pasir.. Masak hingga mendidih...
6

Angkat dan sajikan dengan cucur bawang...
7

Selamat mencoba ☺️☺️