Tahu potong potong segitiga lalu goreng. Kalau ga mau di goreng juga gpp jadinya tahu putih gitu.

Ikan fillet haluskan. Aku pakai food processor. Pindahkan ke mangkok lalu campur dengan daun bawang, bumbu halus dan garam gula lada. Aduk rata

Masukan sagu lalu tambahkan air dingin. Aduk sampai rata.

Belah bagian tengah tahu jangan sampai putus. Lalu isi dengan adonan.

Kukus tahu bakso sampai matang.

Bisa langsung dimakan atau di masak kuah bareng baso ikan dan sawi. 👍🏻👍🏻👍🏻 anak anak pasti suka