Iga Bakar Madu Yummy
Menu ini tuh favorit banget dirumah. Selain karena bikinnya mudah, rasanya juga sukaa deh. Sudah beberapa racikan bumbu iga bakar madu dicoba, tapi ini udah yang paling cocok, pas dan disuka banget dirumah 😍🤤
Iga Bakar Madu Yummy
Menu ini tuh favorit banget dirumah. Selain karena bikinnya mudah, rasanya juga sukaa deh. Sudah beberapa racikan bumbu iga bakar madu dicoba, tapi ini udah yang paling cocok, pas dan disuka banget dirumah 😍🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih iga, rebus. Buang rebusan pertama
- 2
Rebus lagi iga pakai panci presto. Tambahkan garam dan salam. Lama rebusnya kalau saya sampai 20 menit setelah bunyi.
- 3
Panaskan minyak, sangrai bawang dan jahe, lalu masukan sisa bumbu saus.
- 4
Tambahkan air secukupnya (asal ngencerin saus karena kita mau pakai buat marinasi iga)
- 5
Masukan iga yang sudah direbus tadi ke dalam tumisan saus. Masak sampai bumbu menyusut dan iga sudah terlapisi bumbu
- 6
Bakar iga sambil sesekali dioles pakai sisa bumbu saus madu tadi ya
- 7
Rasa iga ini sudah pasti manis krn ada madu dan brown sugar ya 😊
- 8
Iga bakar paling enak dibakar sesaat sebelum dimakan.Apalagi yang banyak lemak, akan mudah menggumpal.kalau gak langsung dimakan. Jadi sebaiknya simpan dikulkas kalau gak mau langsung dimakan ya. Bisa jg sebagai food prep, nambah stok makanan siap bakar dikulkas 😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)