Bakwan sayur

kalo udah menjelang sore tuh gabut, ga ada kerjaan . perut laper . mau jajan ,tapi lagi ga boleh keluar.. Jadilah menu simpel dan praktis.
Bakwan sayur
kalo udah menjelang sore tuh gabut, ga ada kerjaan . perut laper . mau jajan ,tapi lagi ga boleh keluar.. Jadilah menu simpel dan praktis.
Cara Membuat
- 1
Campurin semua bahan sayur² yg udah di iris, atau di parut. Kalo wortel aku pilih parut karena lebih simpel.
- 2
Masukin air matang, tepung terigu, semua perkalduan.. Kalo ga ada kaldu jamur dan udang, bisa di skip pake royco atau masako. Aku pake kaldu udang, supaya ada rasa udang nya sedikit. ga pake juga gpp sih. semua dimasukin secukupnya aja ya, kira² seujung sendok teh.
- 3
Nah, buat bawangnya aku parut, karena aku males giling menggiling, males nyuci cobeknya. hahaha 😂.. Udah itu,masukin merica bubuk, ketumbar, sedikit aja ya sama garam, biar gurih..
- 4
Terakhir, masukin telornya. Aduk² semua bahan, sampe mengental ya, kalo masih encer, tambahin tepung nya, atau sayurannya.. Pokoknya kentel, jgn terlalu encer.
- 5
Siapin wajan + minyak, terus dipanasin. baru di goreng deh, dengan api kecil. jgn lupa dibalik yakalo warna udah kuning emas. Trus diangkat, jgn sampe gosong.. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar