Gulai kepala kakap ala ma2 Nadine

Name: Gulai kepala kakap ala ma2 Nadine
Yield: 2 / porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan kepala ikan kakap / belah jd 2; 1 btr jeruk nipis; 1 ruas Jahe; 1 ruas Kunyit; 1 buah Sere; Kara 1 segitiga; 3 Cabe kriting; Bawang merah 5 /3 buat diiris; 4 B putih; 4 asam kandis,daun jeruk ma daun salam 2, Royco, gula secukupny

Evy Nadine @cook_11819318

Ini gulai ikan praktis bgt ya mom

Lebih banyak

Gulai kepala kakap ala ma2 Nadine

Evy Nadine @cook_11819318

Ini gulai ikan praktis bgt ya mom

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 / porsi

1 ekorikan kepala ikan kakap / belah jd 2
1 btrjeruk nipis
1 ruasJahe
1 ruasKunyit
1 buahSere
Kara 1 segitiga
3Cabe kriting
Bawang merah 5 /3 buat diiris
4B putih
4asam kandis,daun jeruk ma daun salam 2, Royco, gula secukupny

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bahan kecuali sere dan daun salam daun jeruk dan asam kandis
2

Tumis bawang merah sampe harum masukkan bumbu halus tumis sampe Mateng,mskkan daun salam daun jeruk,4 asam kandis (sy suka sedikit asam)dan serai. Aduh bentar.
3

Masukkan kara kasih air aduk", setelah itu msk ikan yg udh di bersihkan dan di beri perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit cuci lagi.
4

Masukan Royco dan gula pasir dan cabe rawit utuh icip sesuai rasa yg diinginkan.
5

Selamat mencoba mom's hidangan praktis dan bergizi sekaligus enak.😋😋🙏