หมูสามชั้นอบอินดี้
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างหมูสามชั้น และทำให้สะเด็ดน้ำ
- 2
เอาซ้อมหรือมีดจิ้มให้หมูเป็นรูๆ จะได้เข้าเนื้อที่สุด
- 3
เติมส่วนผสม เกลือ คลุกเคล้าบีบนวด
- 4
เติม น้ำปลา ซีอิ๊วขาว สุดท้ายน้ำตาลทราย
- 5
นำไปอบกะได้แต่เราเอาไปทอดในหม้อไร้น้ำมันว้อย!! ปรับอุณหภูมิที่ สัก180-190 เด้อ สัก15 นาทีมากลับแถบหมูด้วยละ ดูจนเหลืองสุก สัก 30 นาทีได้ ดูเอาที่พอดี บอกเวลาเป๊ะๆ ไม่ได้ มันอินดี้จ๊ะ//ถ้าไม่สะดวกเอาไปทอดกะได้นะ เอาที่เราสะดวกละกัน
Tip : หมักหมูค้างคืนจะดีมาก ถ้าไม่มีเวลาทำไว้กลางคืนก็สัก 15-20 นาทีกะได้ ไปก่อน บั๊ยยยย!
- 6
- 7
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11918299
ความคิดเห็น