วิธีทำ
- 1
ล้างหมูสามชั้น และทำให้สะเด็ดน้ำ
- 2
เอาซ้อมหรือมีดจิ้มให้หมูเป็นรูๆ จะได้เข้าเนื้อที่สุด
- 3
เติมส่วนผสม เกลือ คลุกเคล้าบีบนวด
- 4
เติม น้ำปลา ซีอิ๊วขาว สุดท้ายน้ำตาลทราย
- 5
นำไปอบกะได้แต่เราเอาไปทอดในหม้อไร้น้ำมันว้อย!! ปรับอุณหภูมิที่ สัก180-190 เด้อ สัก15 นาทีมากลับแถบหมูด้วยละ ดูจนเหลืองสุก สัก 30 นาทีได้ ดูเอาที่พอดี บอกเวลาเป๊ะๆ ไม่ได้ มันอินดี้จ๊ะ//ถ้าไม่สะดวกเอาไปทอดกะได้นะ เอาที่เราสะดวกละกัน
Tip : หมักหมูค้างคืนจะดีมาก ถ้าไม่มีเวลาทำไว้กลางคืนก็สัก 15-20 นาทีกะได้ ไปก่อน บั๊ยยยย!
- 6
- 7
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ประสาทสรรค์อาหารด้วยความรักและความเข้าใจในวัตถุดิบ!!
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
หมูสามชั้นอบ : หม้ออบลมร้อน หมูสามชั้นอบ : หม้ออบลมร้อน
สูตรนี้ทดสอบแล้วเนื้อหมูนุ่มละลายในปาก หนังหมูกรุบกรอบ ทานกันค่า #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น
-
กุ้งอบซอสกระเทียม กุ้งอบซอสกระเทียม
อาหารง่ายๆสำหรับวันหยุด อวดเมียได้ ประเภทจานเดียวอิ่ม ล้างจานน้อย ครัวไม่เละมาก
-
สปาเกตตี้ซี่โครงหมูอบซอสมะเขือเทศ สปาเกตตี้ซี่โครงหมูอบซอสมะเขือเทศ
หมูอบง่ายๆ กินคู่กับพาสต้าชนิดที่ชอบ มันเข้ากั๊น เข้ากัน
-
อกไก่อบสมุนไพร สูตรลีน อกไก่อบสมุนไพร สูตรลีน
No fat, less salt, no msg, no sugar, easy cooking and very healthy #5000มื้อให้น้อง
-
หมูกรอบอบลม #อาหารไทยง่ายๆ หมูกรอบอบลม #อาหารไทยง่ายๆ
สวัสดีปีใหม่จีนทุกคนนะครับ หลังจากไหว้เจ้า ใช้เวลาอยู่กับครอบครัว ปีนี้ก็เหมือนเดิม กับภารกิจเปลี่ยนของไหว้แบบเดิมๆ ให้เป็นเมนูใหม่ ปีที่แล้วหมูกรอบแบบทอด ปีนี้เป็นแบบอบหม้อลมร้อนแทน รีดน้ำมันออกมาได้เยอะมาก ใครมีเวลาลองดูนะครับ
-
ไก่อบน้ำผึ้ง กับลาบวุ้นเส้น😋 ไก่อบน้ำผึ้ง กับลาบวุ้นเส้น😋
สูตรธรรมดาค่ะ มาจากยูทูปดัดแปลงเล็กน้อยตามความชอบ😁 #5000มื้อให้น้อง
-
-
มันฝรั่งอบชีส มันฝรั่งอบชีส
ความอร่อยง่ายๆที่อยากส่งต่อ รสชาติหวานมันเค็มนิดๆ กับชีสยืดๆ ใครจะอดใจไหว
-
กุ้งอบวุ้นเส้น แบบง่ายๆ กุ้งอบวุ้นเส้น แบบง่ายๆ
กุ้งอบวุ้นเส้น แบบง่ายๆ #5000มื้อให้น้อง
-
มันฝรั่งอบครีมซอส potatoes baked มันฝรั่งอบครีมซอส potatoes baked
มันฝรั่งอบ มันๆ ครีมๆ หอมๆ อร่อยง่ายๆ ทำทานเองที่บ้านได้เลยค่ะ จะอบในเตาอบหรือ air-fryer ก็ได้ค่ะ https://youtu.be/9jNIQPYn80g
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11918299
ความคิดเห็น