Pie Susu
Eksekusi cemilan untuk keluarga. Alhamdulillah semua suka.😍 #piesusu #reseppiesusuenak #reseppiesusu
Pie Susu
Eksekusi cemilan untuk keluarga. Alhamdulillah semua suka.😍 #piesusu #reseppiesusuenak #reseppiesusu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara membuat crust pie: campur butter, margarin, gula dan tepung lalu aduk hingga berpasir
- 2
Tambahkan kuning telur lalu uleni hingga menyatu
- 3
Jika masih ambyar, tambahkan sedikit susu cair, uleni kembali hingga menggumpal menjadi adonan
- 4
Masukkan adonan ke dalam chiller +/- 30 menit. Sembari menunggu crust pie. Oleslan loyang pie dg sedikit margarin hingga rata
- 5
Cara membuat custard: campurkan semua bahan custard lalu aduk rata. Saring hingga mendapatkan custard yang smooth
- 6
Cara membuat crust pie agar pas. Timbang adonan crust pie dg berat 25gram kemudian bentuk mengikuti bentuk loyang. Lalu tusuk alas bawahnya.
- 7
Panggang crust pie dg suhu 180 C selama 2 menit lalu keluarkan dan segera isi dengan custard lalu panggang kembali selama 25 menit hingga matang
- 8
Jika ingin diberi taburan keju. Setelah dioven 20 menit keluarkan pie dari oven dan beri keju parut dan panggang kembali. Jika ingin rasa coklat maka tambahkan coklat bubuk kedalamnya (2sdm bubuk coklat)
- 9
Pie susu siap di sajikan. Cocok untuk temen ngeteh disore hari. Selamat mencoba moms ♥️
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar