Goreng tempe hingga setengah matang atau matang, kalau saya suka tempe kering, jadi gorengnya agak lama, tiriskan

Siapkan sedikit minyak panas, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang merah, tumis lg hingga harum

Masukkan lengkuas dan daun salam, tumis sebentar, lalu masukkan tempe dan pete, tumis lagi, lalu masukkan tempe + kecap manis + kecap asin + kaldu jamur, aduk rata

Cicip dan koreksi rasa, kalau saya rasa sudah oke jd tidak perlu tmbh gula atau garam lagi (tidak usah diberi air juga)...sajikan