Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Giling halus bawang putih+kunyit+jahe+kemiri+ketumbar+ garam
- 2
Masukkan kedalam wadah bumbu yg udah digiling dan beri air dan penyedap dan aduk rata
- 3
Setelah rata masukkan tepung terigu dan tepung beras aduk rata lagi,dan masukkan bahan yg sudah di iris (kol+wortel+jagung+daun bawang+seledri+bawang merah) dan aduk rata,jika dirasa air nya kurang tambah kan air,tp adonan jangan sampai encer ya soalnya ntar air dari sayur nya itu akan keluar dan menambah air diadonan.
- 4
Setelah itu cek rasa,setelah pas adonan siap digoreng minyak panas dengan api sedang,tunggu sampai berubah warna kekuning-kuningan dan angkat,bakwan jagung siap dihidang kan
- 5
Untuk saus kecap nya,iris cabe rawit 10 bh dan masukkan kecap manis sesuai selera+garam secukup nya,aduk rata sambil ditekan- tekan,dan saus cabe siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar