TELOR PETE balado

Name: TELOR PETE balado
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 papan pete besar; 2 butir telor ayam; 10 butir telor puyuh; 1/2 potong tomat; 1 btg bawang daun; Minyak untuk menumis & menggoreng; 20 bh cabe merah; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; Gula & Penyedap rasa secukupny; Biar sedikit pedes aku tambahin cabe rawit bawang ny😅

Shintia djhr @mama_cya9

Kota Manna, Bengkulu Selatan

Te pete pete pete pete 📢📢📢 maklum didaerah ku lagi banjir pete murah 😅. Berhubung ga mngkin ga makan sambel setiap harinya, jd ni resep favorit rilis juga. So simple 😉 ... #dirumahaja #cookpad_community_bengkulu #telorpetebalado #cookpadindonesia

Lebih banyak

TELOR PETE balado

Shintia djhr @mama_cya9

Kota Manna, Bengkulu Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

Bahan utama :
3 papanpete besar
2 butirtelor ayam
10 butirtelor puyuh
1/2 potongtomat
1 btgbawang daun
Minyak untuk menumis & menggoreng
Bumbu halusan :
20 bhcabe merah
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
Gula & Penyedap rasa secukupny
Biar sedikit pedes aku tambahin cabe rawit bawang ny😅

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan, cucikan dan giling bumbu yg sudah dibersihkan. Eh iya bumbu ny aku giling kasar. Kalo pake blender 2/3 kali putar aja selesai😄. Sementara rebus telor sampe air menyusut dan dibolak balik agar merata masaknya. Belah 2 pete dan dicuci bersih.
2

Angkat rendam dg air dingin, dan kupas telur yg sudah masak. Belah dua telor ayam negeri dan semua telor digoreng sdikit garing. Angkat dan tiriskan
3

Panaskan 3sdm minyak untuk menumis bumbu halusnya.setelah hilang bau langunya msukkan pete yg sudah kita bela dua dan msukkan tomat potong yg sudah dibersihkan. Adukk2 dan tes rasa
4

Stelah pete layu lalu masukkan telor, dan daun bawang. Adukk2 sampe layu dan sudah bisa disajikan
5

Dijamin nmbuh berkali2 deh klo makan pake sambal yh satu inii🤤🤤