Beef Yakiniku (Ala Hokben)

Marcella Agung @cellaagung
Jadinya lebih byk dr foto ya, itu saya cmn ambil sebagian.
Beef Yakiniku (Ala Hokben)
Jadinya lebih byk dr foto ya, itu saya cmn ambil sebagian.
Cara Membuat
- 1
Optional: Kalau mau buat dashi stock sendiri: bahannya seaweed & ikan anchovies (saya pake kaldu ikan langsung). Masak air dengan seaweed, masukan 1/2 sdm kaldu ikan.
- 2
Campurkan soy sauce, mirin, gula, dan air kedalam mangkok & simpan dulu.
- 3
(Kalo bisa pake teflon sebenernya hehehe) panaskan pan dengan minyak, masak bawang bombay sampai warna bening2.
- 4
Masukan daging, masak sebentar. Masukan campuran saos yakiniku. Lalu masukan bawang putih. Masak hingga daging menyerap saos, lalu sajikan dengan nasi!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11940077







Komentar