Cumi asin

Name: Cumi asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: cumi nya jangan lupa; jahe (secukupnya sesuai banyak nya cumi); kunyit(secukupnya sesuai banyak nya cumi); lengkuas (secukupnya sesuai banyak nya cumi); 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; serai seruas jari; 1/2 sendok makan garam; 1/4 sendok makan micin; cabe iris sesuai selera

dinda regina a @cook_dinda

pontianak, kalimantan barat

Cumi asin

dinda regina a @cook_dinda

pontianak, kalimantan barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

cumi nya jangan lupa
jahe (secukupnya sesuai banyak nya cumi)
kunyit(secukupnya sesuai banyak nya cumi)
lengkuas (secukupnya sesuai banyak nya cumi)
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
serai seruas jari
1/2 sendok makangaram
1/4 sendok makanmicin
cabe iris sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan jahe, kunyit, lengkuas, bawang merah, bawang putih dan geprek serai
2

Cuci bersih cumi dan potong2 cabe
3

Masak bumbu yang telah dihaluskan + serai. sudah agak kekuninangan masukan cumi yang telah di cuci bersih jgn lupa masukan garam dan micin setelah cumi mengeluarkan tinta campur dengan cabe iris