French Crullers Doughnuts

Bismillah.....
Menemani home school si teteh dan si kecil yang selalu tanya tiap hari Mamah cake Mamah donat
Alhamdulillah sebelum lockdown sudah ada semua bahan siap selalu kalau hendak bebikinan
Bahan2nya sama kayak adonan cream puff / soes, eclairs/churros.
French Crullers Doughnuts
Bismillah.....
Menemani home school si teteh dan si kecil yang selalu tanya tiap hari Mamah cake Mamah donat
Alhamdulillah sebelum lockdown sudah ada semua bahan siap selalu kalau hendak bebikinan
Bahan2nya sama kayak adonan cream puff / soes, eclairs/churros.
Cara Membuat
- 1
Langkah awal. Panaskan air dalam panci masukan butter dan garam, masak sampai mendidih.
- 2
Tambah tepung dengan cara di ayak pelan2 lalu aduk dengan api kecil. Aduk sampai kalis. Matikan apinya
- 3
Pindahkan ke dalam wadah lalu mixer sebentar agar uapnya hilang/ bisa tunggu sejenak. Tambahkan telur satu persatu sambil di mixer
- 4
Ini telur ke empat aduk rata lalu matikan mixer. Masukan dalam piping bag. Siapkan kertas roti taburi dengan tepung terigu. Lalu semprotkan ke atas kertas roti. Lakukan sampai habis
- 5
Goreng dalam minyak panas sampai mengembang sampai coklat keemasan
- 6
Angkat sisihkan.
- 7
Buat glazed nya. Cukup aduk semua bahan sampai licin.
- 8
Celupkan donat kedalam glazed. Lalu tiriskan. Glaze ini tidak berwarna ya hanya pemanis saja.
- 9
Alhamdulillah snack for the day is done ✅ kids are happy 😊 yeey
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




























Komentar (3)