Pepes Kerang Simping (Scallop)

Pepes kerang simping ini berbeda dari bumbu pepes biasanya ya... Karena menggunakan kacang tanah untuk menambah rasa gurih di bumbu...
Kerang simping atau scallop ini bisa diganti dengan baby cumi
Pepes Kerang Simping (Scallop)
Pepes kerang simping ini berbeda dari bumbu pepes biasanya ya... Karena menggunakan kacang tanah untuk menambah rasa gurih di bumbu...
Kerang simping atau scallop ini bisa diganti dengan baby cumi
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang simping atau scallop
- 2
Haluskan bumbu
- 3
Tambahkan gula, garam dan daun jeruk pada bumbu yang telah halus, tes rasa.
- 4
Campurkan bumbu halus dengan kerang simping
- 5
Bungkus dengan daun pisang
- 6
Kukus selama 30 menit
- 7
Angkat dan tunggu agak dingin sekitar 15 menit hingga uap air hilang
- 8
Panggang agar bumbu kering dan aroma daunnya semakin keluar
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (2)