Daging Goreng/Tangkap (khas aceh)

Alhamdulillah, akhirnya semangat menulis resep ku kembaliiiiiii 🤣
Setelah sekian lama dan sekian banyak foto makanan yg ingin dshare d cookpad 🥺
Im back 😎 still with simple and delicious recipe 😍
Oke, sekian curhatnya. Ini yg pertama kali mau dshare adalah daging tangkap, atau daging empal, atau daging goreng lah blgnya biar lbh gampang. Haha.
Ini salah satu khas aceh, rasanya gurih. Dan ini resep simplenya ya. Bukan yg banyak tambahan bumbu (versi lengkapnya ada dresep aku yg ayam tangkap). Cusss.
Here the recipe:
Daging Goreng/Tangkap (khas aceh)
Alhamdulillah, akhirnya semangat menulis resep ku kembaliiiiiii 🤣
Setelah sekian lama dan sekian banyak foto makanan yg ingin dshare d cookpad 🥺
Im back 😎 still with simple and delicious recipe 😍
Oke, sekian curhatnya. Ini yg pertama kali mau dshare adalah daging tangkap, atau daging empal, atau daging goreng lah blgnya biar lbh gampang. Haha.
Ini salah satu khas aceh, rasanya gurih. Dan ini resep simplenya ya. Bukan yg banyak tambahan bumbu (versi lengkapnya ada dresep aku yg ayam tangkap). Cusss.
Here the recipe:
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi, kucuri dg perasan jeruk nipis, beri sedikit garam, dan masukkan ketumbar halus. D aduk merata, dremas remas. Diamkan 1 jam.
- 2
Didihkan air. Rebus daging tadi sampai empuk.
- 3
Iris bawang merah. Goreng sampai kering, sisihkan. Goreng daun kari sebentar saja, sisihkan. Potong daging yg sudah drebus tadi sesuai selera, goreng hingga kering.
- 4
Sajikan dg dcampurkan daging, daun kari goreng dan bawang goreng ☺️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar