Cilok ala abang2

Name: Cilok ala abang2
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 120 gr tapioka; 100 gr terigu protein sedang; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1 sdt kaldu bubuk (me, sejumput); 3 bawang putih haluskan; 3 batang daun bawang hijaunya saja iris halus; /- 200ml / secukupnya air mendidih; Bahan Bumbu Kacang; 70 gr kacang tanah goreng/sangray, haluskan; 10 cabe merah kriting rebus; 5 bawang putih haluskan; 1 sdt garan; 1 sdm gula aren yg diiris halus; 100 gr ubi merah kukus haluskan; 400 ml air atau sesuai selera; 1 sdm munjung tepung beras larutkan dgn air

marissca bangun @marisscabangun

Bekasi City

Resep ciloknya sepaket sm bumbu nya terinsipirasi sm resep teh restu utami Dewi,dengan bbrp modifikasi, resep dibawah ini udah penyesuaian bukan resep asli.

Lebih banyak

Cilok ala abang2

marissca bangun @marisscabangun

Bekasi City

Resep ciloknya sepaket sm bumbu nya terinsipirasi sm resep teh restu utami Dewi,dengan bbrp modifikasi, resep dibawah ini udah penyesuaian bukan resep asli.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 grtapioka
100 grterigu protein sedang
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1 sdtkaldu bubuk (me, sejumput)
3bawang putih haluskan
3 batangdaun bawang hijaunya saja iris halus
/- 200ml / secukupnya air mendidih
Bahan Bumbu Kacang
70 grkacang tanah goreng/sangray, haluskan
10cabe merah kriting rebus
5bawang putih haluskan
1 sdtgaran
1 sdmgula aren yg diiris halus
100 grubi merah kukus haluskan
400 mlair atau sesuai selera
1 sdm munjungtepung beras larutkan dgn air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kering, aduk rata, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk2nya pakai spatula kayu aja supaya ga keras nanti hasilnya,. Klo adonan kira2 sudah bisa dipulung hentikan pemberian air, lalu bulat2kan. Rebus dengan air banyak + minyak goreng spy ga saling nempel, rebus terus sampai mengapung selama 15-30menit, diamkan saja selama 10menit. Tiriskan
2

Bumbu kacang : Tumis bawang putih, cabai halus, sampai harum, lalu masukkan kacang halus, ubi halus, tambahkan air garam gula, koreksi rasa laku masukkan larutan tepung beras, aduk sampai mengental. Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

marissca bangun @marisscabangun

pada 03 April 2020 13.48

Bekasi City

Murid baru di sekolah perdapuran (baca : tukang recook) karena tuntutan profesi yang baru sbg IRT yang beda tipis sama ART 💪🚼💑Selama ini ada niatan besar untuk masak, tapi dominan malesnya. Berhubung skrg udah ada fans tetap masakan aku ( bapake & anake ) ya mau ga mau harus masak supaya makanan yang dimakan sama duo kesayangan berkualitas higienis dan NO MSG pastinya.

Lebih banyak

Komentar

mama nissa🌺 @cook_13886881

10 April 2020 16.35

💖💖

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya