Donat Kentang No tipu2
Kl beli donat kentang mahal tp keras... skali cb langsung berhasil... ak slalu share resep no rekayasa yah teman2... no ngaco2 timbangan... smua asli sesuai yg ak buat
Donat Kentang No tipu2
Kl beli donat kentang mahal tp keras... skali cb langsung berhasil... ak slalu share resep no rekayasa yah teman2... no ngaco2 timbangan... smua asli sesuai yg ak buat
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan 1 sampai menyatu dan rata (disini adonan psti lengket) kurang lebih 10 menit. Kalo bisa menggunakan mikser roti ya
- 2
Tambahkan bahan 2 lalu adoni kembali sampai kalis, apabila msh agak lembek tetapi adonan sudah bs dibentangkan dan elastis... tak apa2... tak perlu ditambahkan terigu nanti donat akan mjd keras. Lalu diamkan 10 menit
- 3
Timbang adonan masing2 50 gr atau 45 gr sesuai selera,lalu bulat2 kan terlebih dahulu... sesuaikan urutannya sampai adonan habis. Lalu bentuk adonan yg sudah dibulatkan dr urutan pertama pipihkan adonan lalu potong tegah adonan dg menggunakan cincin pemotong. Atau alat apa saja yg bisa memotong tengah untuk membuat bolongan... teruskan sampai adonan habis
- 4
Diamkan sampai adonan mengembang
- 5
Lalu goreng adonan dg minyak yg jangan terlalu panas... dan jangan tll dingin.. kalo bisa goreng menggunakan minyak beku supaya donat yg dihasilkan tidak berminyak alias kering...
- 6
Jika ingin diberi toping tunggu sampai dingin
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (5)