Sempolan Ayam dan sayuran
anak2 udah mulai jenuh #dirumah aja. akhirnya nyobain dah resep sempolan ayam.ternyata hasilnya enak.. anak2 juga suka.
Sempolan Ayam dan sayuran
anak2 udah mulai jenuh #dirumah aja. akhirnya nyobain dah resep sempolan ayam.ternyata hasilnya enak.. anak2 juga suka.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2..dan bumbu.haluskan wortel dan bunga kol dengan choper
- 2
Haluskan daging ayam dengan choper.. kalau daging sudah halus tambahkan telor,daung bawang/bawang merah, bawang putih, wortel dan bunga kol.nyalakan choper/blender sampai semua tercampur rata. matikan mesin masukan tepung sagu. nyalakan lagi.. sampai tepung tercampur merata
- 3
Adonan pindahkan dibaskom. siapkan tusuk sate yang sudah dicuci.didihkan air sebelum membentuk adonan.
- 4
Baluri tangan dengan minyak goreng sebelum membentuk karena tekstur adonan agak lengket. bentuk adonan sesuai selera. rebus di air mendidih hingga menggapung.angkat tiriskan.step ini saya lupa untuk foto
- 5
Jika sempolan yg direbus tadi sudah dingin. siapkan bahan pelapis
- 6
Lapisi sempolan rebus dgn adonan cair lalu balur dengan tepung roti. lakukan hingga habis. sempolan bisa langsung digoreng atau disimpan dikulkas lebih dulu. kalo saya tadi saya simpan dikulkas bawah 30 menit baru saya goreng
- 7
Goreng sempolan dengan minyak panas dan banyak. api sedang. bila warnanya sudah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan. sempolan ayam sayuran siap disantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar