Mpasi Lengkap 5 (9 mo)
Hari ke-4 : 6 April 2020
Inspired by IG (@)adelazhafira dgn sedikit modifikasi 😁
Note :
Prosentase Karbo : Prohe : Prona : Sayuran = 45% : 40% : 7,5% : 7,5%
Mpasi Lengkap 5 (9 mo)
Hari ke-4 : 6 April 2020
Inspired by IG (@)adelazhafira dgn sedikit modifikasi 😁
Note :
Prosentase Karbo : Prohe : Prona : Sayuran = 45% : 40% : 7,5% : 7,5%
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam ikan patin dgn air hangat dan beri perasan jeruk nipis utk menghilangkan bau amis lalu diamkan sebentar.
- 2
Rebus terlebih dahulu nasi putih dan daun salam dgn 300 ml air selama 20 menit.
- 3
Sisihkan daun salam kemudian haluskan 70% bubur dgn dipenyet di atas saringan kawat. Kerok hasil yg berada di bagian atas dan bawah saringan. Kemudian 30% sisanya dipenyet kasar, lalu aduk-aduk hingga bercampur merata seluruhnya, sisihkan.
- 4
Panaskan 3 sdm minyak kanola, tumis sebentar bamer baput, lalu masukkan daun salam, aduk sebentar. Masukkan tahu dan wortel, disusul dgn ikan patin yg sudah dicincang halus dan telur yampung. Tambahkan 50 ml air, kaldu yampung bubuk, keju dan garam, aduk-aduk hingga matang, angkat kemudian sisihkan.
- 5
Setelah matang, haluskan dgn dipenyet di atas saringan kawat. Kerok hasil yg berada di bagian atas dan bawah saringan, sisihkan.
- 6
Bagi menjadi 3 porsi makan (pagi, siang, sore). Simpan 2 porsi yang ditempatkan pada wadah tertutup ke dalam kulkas.
- 7
Sajikan tiap porsi dgn menambahkan 1 sdt UB sbg lemak.
- 8
Untuk makanan yg disimpan di kulkas, hangatkan terlebih dahulu dgn cara dikukus atau disimpan di dalam magicom selama 10-15 menit sebelum disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar