Cheesy bites pizza

Postingan pertama setelah berabad-abad vakum hehe,,, ceritanya suami ultah sekalian anniversary pernikahan, suami minta bikin pizza aja, saya recook resepnya cut aldila, tentunya dengan menyesuaikan bahan2 yang ada di rmh. Meskipun penampakan nya blm sempurna tapi soal rasa suka banget, roti nya empuk, langsung ludes dalam sekejap...
Cheesy bites pizza
Postingan pertama setelah berabad-abad vakum hehe,,, ceritanya suami ultah sekalian anniversary pernikahan, suami minta bikin pizza aja, saya recook resepnya cut aldila, tentunya dengan menyesuaikan bahan2 yang ada di rmh. Meskipun penampakan nya blm sempurna tapi soal rasa suka banget, roti nya empuk, langsung ludes dalam sekejap...
Cara Membuat
- 1
Aktifkan ragi 5-10 menit, air, gula pasir, ragi campur, aduk sampai berbusa (tanda ragi aktif). Setelah berbusa tambah telur. Aduk rata. Sisihkan.
- 2
Campur dalam wadah terigu, susu, tuang campuran ragi, aduk rata, beri garam, aduk, beri minyak uleni. Saya tidak sampai kalis elastis, cukup sampai kalis saja. Bulatkan adonan.
- 3
Tutup adonan. Diamkan kurang lebih 20 menit. Sampai mengembang.
- 4
Kita buat toping. Tumis bawang bombay, setelah harum masukan sosis, jagung manis aduk. Masukan saus bolognise, saus tomat, garam, gula pasir, merica bubuk, oregano. Aduk rata. Tes rasa. Angkat. Sisihkan.
- 5
Setelah mengembang, tinju adonan, cetak di loyang yang telah diolesi margarin tipis. Bentuk pinggirannya saya beri isian sosis, keju.
- 6
Tengah adonan tusuk2 dengan garpu, beri toping.
- 7
Oven. Saya pakai oven tangkring. Waktu tergantung oven masing2, gunakan api sedang.
- 8
Setelah matang olesi margarin biar ga kering kulitnya.
- 9
Saya jadi 2 loyang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar