Oseng Terong Bulat

Name: Oseng Terong Bulat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg terong bulat, buang batangnya dan iris sesuai selera; 5 kotak tahu mangkel, iris sesui selera; 3 bawang putih, iris tipis; 4 bawang merah, iris tipis; Sejimpit ebi; 4 buah cabe besar merah, irislah; 5 buah cabe rawit atau sesuai selera pedas; Secukupnya garam; Secukupnya bubuk kaldu (optional); Secukupnya gula merah

Yayuk Rahayu @MamYay83

Surakarta

Kreasi lain terong bulat, jika di Sunda biasa dipakai sebagai lalapan. Di Solo ada beberapa yang suka, namun kebanyakan di pakai sayur. Salah satunya, di oseng mawon yukss... Well, let's make it 😊😊

Lebih banyak

Oseng Terong Bulat

Yayuk Rahayu @MamYay83

Surakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgterong bulat, buang batangnya dan iris sesuai selera
5 kotaktahu mangkel, iris sesui selera
3bawang putih, iris tipis
4bawang merah, iris tipis
Sejimpitebi
4 buahcabe besar merah, irislah
5 buahcabe rawit atau sesuai selera pedas
Secukupnyagaram
Secukupnyabubuk kaldu (optional)
Secukupnyagula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih, merah, ebi sampai harum
2

Masukkan cabe, terong dan tahu
3

Beri sedikit air, aduk2. Tambahkan garam, bubuk kaldu, dan gula merah.
4

Tunggu 10 menit sambil aduk2, dan oseng siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yayuk Rahayu @MamYay83

pada 09 April 2020 05.54

Surakarta

Memasak adalah hiburan, mengekspresikan, menguji ketrampilan kita di dapur, dan menyenangkan suami, anak2 tercinta dengan menemukan dan membuat makanan favorit mereka. Berbagi pengalaman memasak dan resepnya, semoga memberikan manfaat bagi yang membutuhkan resep masakan. Amin 😊😊ig: Yayuk Rahayufb : Yayuk Rahayu

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya