Bakwan Sayur (ote-ote)

Name: Bakwan Sayur (ote-ote)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung beras; 1 btr telur ayam; 2 buah wortel iris memanjang; 1/4 buah kubis iris2; 10 buah buncis iris tipis; Segengam tauge; 2 batang daun bawang pre; 2 batang daun seledri; Minyak untuk menggoreng; Bumbu halus:; 5 siung bawang putih; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt gula; secukupnya Garam

Dapoer Wida @dapoerwida

Perum BJE K 13 Mojokerto Jawa Timur

Cemilan sederhana ini saya buat pas musim pandemi covid 19, gegara sekul dirumah, harus kreatif bebikin camilan buat anak2 disela waktu belajarnya... Emak2 tdk boleh mati gaya bikin camilan..😍😍

Lebih banyak

Bakwan Sayur (ote-ote)

Dapoer Wida @dapoerwida

Perum BJE K 13 Mojokerto Jawa Timur

Cemilan sederhana ini saya buat pas musim pandemi covid 19, gegara sekul dirumah, harus kreatif bebikin camilan buat anak2 disela waktu belajarnya... Emak2 tdk boleh mati gaya bikin camilan..😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 sdmtepung terigu
2 sdmtepung beras
1 btrtelur ayam
2 buahwortel iris memanjang
1/4 buahkubis iris2
10 buahbuncis iris tipis
Segengam tauge
2 batangdaun bawang pre
2 batangdaun seledri
Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
5 siungbawang putih
1 sdtmerica bubuk
1 sdtgula
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, merica, gula dan garam
2

Iris2 wortel bentuk korek api, iris2 kubis, iris tipis buncis, iris tipis daun bawang pre dan seledri campur semua bahan sayuran
3

Tambahkan tepung terigu, tepung beras dan telur aduk semua bahan, tambahkan bumbu halus dan air aduk rata.
4

Goreng dg minyak panas dan api sedang, jangan dibolak balik, cukup sekali saja membaliknya buar tdk menyerap banyak minyak..