Ayam kecap sederhana dan mudah

Name: Ayam kecap sederhana dan mudah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ayam potong bumbu kuning (sesuai porsi yg mau dimasak); 1 sachet Kecap manis; Daun bawang (potong potong); Bumbu halus:; 4 cabe merah keriting; 3 cabe rawit merah (kalau mau pedas); 5 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; Sejumput ketumbar dan lada bubuk; 2 butir kemiri; Jahe (memarkan); 2 lembar daun salam

Lamii @cook_22051662

Karawang

Ayam kecap sederhana dan mudah

Lamii @cook_22051662

Karawang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3ayam potong bumbu kuning (sesuai porsi yg mau dimasak)
1 sachetKecap manis
Daun bawang (potong potong)
Bumbu halus:
4cabe merah keriting
3cabe rawit merah (kalau mau pedas)
5 siungbawang merah
1 siungbawang putih
Sejumputketumbar dan lada bubuk
2 butirkemiri
Jahe (memarkan)
2 lembardaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ayam sampe matang kekuningan lalu sisihkan
2

Ulek bumbu halus, dan tumis sampai harum.
3

Masukan daun salam dan jahe yg sudah di memarkan lalu tambahkan kecap. Aduk aduk tambah air secukupnya.
4

Masukan daun bawang yg sudang di potong,garam, penyedap rasa dan lada bubuk.. tes rasa..
5

Masukan ayam yg sudah di goreng.. masak sampai air surut dan bumbu mengeluarkan sedikit minyak..
6

Angkat lalu sajikan