Ayam woku

Name: Ayam woku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam (dada); 1 ikat kemangi; 2 cm kunyit; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya royco; Secukupnya minyak goreng; 300 ml air; 2 cm laos; 5 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit domba (optional); 4 siung bawang putih; 2 siung bawang merah

Mami Kenzie @popial30

Sukabumi

Akibat #dirumah aja jadi mamak berkreasi terus hehe

Lebih banyak

Ayam woku

Mami Kenzie @popial30

Sukabumi

Akibat #dirumah aja jadi mamak berkreasi terus hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam (dada)
1 ikatkemangi
2 cmkunyit
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyaroyco
Secukupnyaminyak goreng
300 mlair
Bumbu halus
2 cmlaos
5 buahcabe merah
5 buahcabe rawit domba (optional)
4 siungbawang putih
2 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, sisihkan. Ulek bumbu halus, petik dan cuci kemangi
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam dan tambahkan air
3

Tunggu hingga air agak menyusut lalu tambahkan garam gula dan royco, koreksi rasa lalu masukkan kemangi tunggu hingga agak layu dan ayam matang. Angkat dan siap disajikan