溫暖系「蘋果派」滿滿內餡、迷人的肉桂香
Popo小日子 @Poposlife
每次吃「蘋果派」總會有溫暖的感覺，自己動手做想放多少內餡或是肉桂，獨特香氣讓人著迷。
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
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- 1
先將材料(除了雞蛋液)通通混合成糰。
- 2
用保鮮膜包起後冰箱冷藏半小時。
- 3
接著將蘋果切成小塊狀放入鍋中加蜂蜜和砂糖熬煮，煮到軟化後擠上些許檸檬汁及灑上肉桂粉拌一拌即可關火!!!
- 4
將麵團壓成面皮後放入塔模。
- 5
完成的塔模底部用叉子戳洞。
- 6
鋪上蘋果內餡。
- 7
另外將派皮切數條長條面皮。
- 8
用編織的方式鋪在頂部。
- 9
表面刷上蛋液後放入預熱180度烤箱烤約20-30分鐘。
- 10
完成的「蘋果派」是不是很美呀 ♡
- 11
擺上一隻可愛小松鼠乍看還真像一顆蘋果(笑)
- 12
滿滿的蘋果內餡搭配酥脆派皮真的好好吃，喜歡它散發的肉桂香氣不甜不膩很涮嘴 ♡
- 13
今日兩大兩小幸福餐桌:番茄海鮮鍋、氣炸鍋-鳳梨蝦球、蘋果派
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