#金廚獎
將雞蛋殼洗乾淨後放入鍋中
加水淹過雞蛋
放入紅茶葉、滷包、適量醬油
冷水開始煮滾使蛋白定型後,稍微將蛋殼敲裂(入味及上色用)
小火繼續滷約30分鐘即可
你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!
已複製
更多推薦食譜
留言