Tempe Bumbu Kecap

Suami ku gak suka tempe goreng, tapi aku suka banget, karena udah beli tempe jadi harus aku akalin nih biar suami aku makan, jadi lah tempe bumbu kecap ini, hampir mirip tempe orek tapi ini tempe nya gak kering, eh Alhamdulillah suami suka ❤️
Tempe Bumbu Kecap
Suami ku gak suka tempe goreng, tapi aku suka banget, karena udah beli tempe jadi harus aku akalin nih biar suami aku makan, jadi lah tempe bumbu kecap ini, hampir mirip tempe orek tapi ini tempe nya gak kering, eh Alhamdulillah suami suka ❤️
Cara Membuat
- 1
Potong-potong tempe bisa dadu atau persegi panjang kecil, goreng dalam minyak panas sampai kuning jangan terlalu matang
- 2
Kupas bumbu yang harus dikupas, lalu cuci semua nya, iris bawang merah, bawang putih, dan cabe merah, potong-potong tomat dan daun bawang
- 3
Panaskan minyak 2 sdm pada wajan, masukkan bawang merah san bawang putih oseng hingga harum, masukkan tomat dan cabe merah oseng hingga mulai keluar warna merah, lalu masukkan daun bawang, oseng hingga bumbu matang semua
- 4
Masukkan air panas, kecap, garam dan merica bubuk, aduk sebentar, masukkan tempe, aduk-aduk lalu diamkan, hingga semua meresap ke tempe, aduk-aduk lagi sambil dicicipi, bila semua sudah meresap, angkat tiriskan, lalu sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar